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Enceinte et végétarienne : Est-ce compatible ?

Vous êtes végétarienne et vous venez d'apprendre votre grossesse ? Votre régime végétarien est-il compatible avec votre état ? En réalité, tant que vous ingérez les besoins nutritionnels nécessaires pour vous et pour bébé, il n'y a aucune contre-indication !

Enceinte et végétarienne : Est-ce compatible ?

Mangez plus de protéines !

Si vous êtes végétarienne et enceinte, vous devez surtout surveiller que votre alimentation ait un apport suffisant en protéines, surtout si vous ne mangez pas de produits laitiers et de calcium. Retrouvez donc toutes les protéines dans les aliments suivants : les céréales, les fruits et légumes secs, les graines, les oeufs, le soja et le tofu. Pour optimiser votre apport en protéines, il est recommandé de combiner entre elles ces différentes sources de protéines. Par exemple, en mangeant des céréales ou des fruits secs avec du lait !

Faites le plein de fer !

Consommez également un maximum de sources végétales riches en fer que vous trouverez par exemple dans les céréales complètes ! Pour optimiser cet apport en fer, associez-le à une source de vitamine C que vous trouverez par exemple dans les fruits et légumes frais.

Surveillez votre consommation de calcium !

Le calcium est important dans votre état, essayez donc d'en consommer un maximum. Vous en trouverez unegrande quantité dans les légumes à feuilles vertes, les amandes, le sésame, le lait de vache, le lait de soja enrichi, le tofu, les fromages à pâte dure, le pain et les yaourts. Sachez aussi qu'en les associant à de la vitamine D, vous assimilerez mieux le calcium. La vitamine D se trouve dans la margarine, les produits laitiers et certaines barres de céréales, mais aussi elle vous sera fournit par le soleil !

Vous le voyez, être enceinte et végétarienne n'est pas incompatible, mais si vous avez des doutes, n'hésitez pas à consulter votre médecin ou un diététicien.

Publié le 21/02/2017 à 17:57 mis à jour le 23/02/2017 à 09:54

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