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3 recettes de smoothies pour un été fruité

Les fruits sont sources de vitamines et de fibres. Pour se désaltérer sainement quand il fait chaud, les smoothies, boissons à base de fruits, de lait et de glaçons, sont parfaits. Voici des recettes gourmandes à boire au petit-déjeuner pour bien commencer la journée, au goûter en cas de petit creux !

3 recettes de smoothies pour un été fruité

Smoothie ananas banane noix de coco

Direction les îles avec ce smoothie exotiques ultrasavoureux.
- une banane
- 20 cl de lait de coco
- 100 g d’ananas
- 1 cuillerée à soupe miel ou de sirop d’agave
- 20 cl de lait
- quelques glaçons

Épluchez la banane et coupez-la en rondelles. Mettez-la dans un blender, puis ajoutez les autres ingrédients, sauf le lait. Il vous servira à ajuster la consistance de votre smoothie. A déguster immédiatement.

Smoothie pomme-fraise

Du frais et des fruits de saison pour un smoothie acidulé !
- 400 g de fraises
- 3 pommes
- 1 à 2 cuillerées à soupe de miel ou de sirop d’agave
- 40 cl de lait
- quelques glaçons

Lavez les fraises et équeutez-les. Lavez et pelez les pommes puis coupez-les en morceaux.
Mettez tout dans un blender et mixez environ 60 secondes à grande vitesse. Gardez une fraise entière que vous entaillerez sur la longueur pour décorer le verre !

Smoothie banane-citron vert

À la fois doux et acidulé, ce smoothie est un régal pour l’été !
- 2 bananes
- le jus de deux citron vert
- 30 cl de lait
- quelques glaçons
- 1 à 2 cuillerées à soupe de miel ou de sirop d’agave

Pelez et coupez les bananes. Pressez les citrons. Mettez le tout dans un blender avec le lait, le miel et les glaçons. Mixez à haute vitesse environ une minute. Vous pouvez rajouter de la noix de coco râpée pour la présentation… et les gourmands !

Bonne dégustation !

Publié le 03/08/2017 à 16:02

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